Číslo 6/2016

Blíží se nejdelší noc roku, kdy si lidé navzájem přejí jen to dobré. Dávají si dárky a usedají u bohatého stolu.
V té době vzpomínáme na své blízké, kteří s námi již nejsou a kteří nám budou už navždy chybět. Vinařství u nás i ve světě takových lidí ztratilo letos až příliš mnoho. Ale protože to byli lidé výborní, zůstaly nejen vzpomínky na ně, ale také jejich odkaz žijící v jejich studentech a následovnících, v jejich dětech, které pokračují v jejich šlépějích, a po určitý čas i v jejich vínech, která vytvořili.
Otevřme si o nadcházejících svátcích ta nejkrásnější vína z našich archivů a vinoték! Na zdraví a na jejich vzpomínku!
A vzpomeňme těch, kteří posunuli umění vína dál. Připijme si tím nejchutnějším a nejzářivějším s těmi, s nimiž je nám dobře. S rodinou, s přáteli, s kolegy. Popřejme si, ať je příští rok šťastný, bohatý a plný slunce.
Krásné a důstojné svátky vánoční!

SOMMELIER

Z domova:
Národní soutěž vín a Salon vín ČR
Bohemia Sekt a šumivý První doušek
Dreamteam Štěpána Maňáka
Vinné sklepy Chateau Valtice
První doušek – Davinus
Slovensko:
Sekty Hubertus J.E.
Elesko
Slovenské Vánoce s Golguzem
Ze světa:
Terravino Izrael
Castilla y León 1. díl
Speciál: Vinařství v Jižní Africe 2

HOTEL A RESTAURANT

Vánoční galerie šéfkuchařů – Josef Macháček, Daniel Mora
Historie piva LXIV. – Jak přišlo na svět Plzeňské
Kapitoly z histore piva a jejich autor
Historie kávy – betlémy
Tematické vánoční výlety
SPECIÁL: Jižní Afrika turistická

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *