Pro vstup na stránky pořadatele klikněte na logo v záhlaví stránky.
SVĚTOVÁ SOUTĚŽ - NÍZKÉ POPLATKY - SBĚR VZORKŮ V ČR - ÚČAST TUZEMSKÝCH HODNOTITELŮ
TOTO JE STRUČNÝ NÁVOD, JAK PŘIHLÁSIT VÍNA
Letošní systém je téměř totožný, jaký byl vloni - tedy přihlášky se realůizují přímo do výpočetního systému organizátora. Jako výjimečný způsob lze zvolit i písemnou přihlášku, kterou je možno stáhnout ze stránek organizátora ve formátu PDF nebo MS WORD DOC.
I letos má nad soutěží patronát redakce našeho časopisu SOMMELIER / Revue pro Hotel a Restaurant, která je mediálním partnerem pořádající agentury.
Po dohodě s Národním vinařským centrem je sběrným místen NVC ve Valticích (ing. Marek Babisz).
Tato mezinárodní soutěž byla opět zahrnuta do systému podpory Vinařským fondem; to znamená, že i letos poskytuje podporu ve výši 50% startovného pro 3 zaslané vzorky a zajišťuje společnou dopravu vzorků. Nepřehlédněte, že při přihlášení 6 vzorků můžete zdarma zaslat další 3 - tedy celkem devět! Zaplatíte 75 EUR za první tři vzorky, Vinařský fond přispěje částkou 75 EUR, za druhé tři vzorky zaplatíte 150 EUR a za třetí tři vzorky již nezaplatíte nic!
Další dobrou zprávou je, že ušetříte i za bankovní poplatek zahraniční platby! Soutěžní poplatek za všechny vzorky, přihlášené prostřednictvím naší redakce nebo NVC hradí jedinou částkou Národní vinařské centrum, které následně vyfakturuje ekvivalentní část soutěžícím a ekvivalentní část Vinařskému fondu.
O příspěvek na účastnický poplatek NENÍ TŘEBA žádat Vinařský fond, stačí přihlásit vína a dát to na vědomí na maily redakce@e-sommelier.cz nebo marek.babisz@vinarskecentrum.cz.
Na awc-vienna se přihlašujete sami prostřednictvím internetové přihlášky, kterou můžete kdykoli prohlížet, měnit nebo doplňovat!
Elektronická přihláška vaše vína rovnou zařadí do databáze. Dávejte proto maximální pozor na správné zařazení do soutěžních kategorií - soutěžící odpovídá za správné zařazení vzorku!
Einreichkategorien der awc vienna 2007
Soutěžní kategorie awc vienna 2007
|
Kategorie Nr. |
WEISSWEIN - Jahrgang 2007, 2006, 2005
Bílá vína - ročníky 2007, 2006, 2005
|
|
1 |
Chardonnay (klassisch - klasické) - bis (do) 12,9 vol% Alk. |
|
2 |
Chardonnay ab (od - přes) 13, 0 vol% Alk. |
|
3 |
Weiss- & Grauburgunder (klassisch - klasické) - bis (do) 12,9 vol% Alk.
Rulandské bílé a šedé… |
|
4 |
Weiss- & Grauburgunder - ab (od - přes) 13,0 vol% Alk.
Rulandské bílé a šedé… |
|
5 |
Sauvignon blanc (klassisch - klasické) - bis (do) 12,9 vol% Alk. |
|
6 |
Sauvignon blanc - ab (od - přes) 13,0 vol% Alk. |
|
7 |
Riesling (klassisch - klasické) - bis (do) 12,9 vol% Alk.
Ryzlink rýnský |
|
8 |
Riesling - ab (od - přes) 13,0 vol% Alk.
Ryzlink rýnský |
|
9 |
Grüner Veltliner (klassisch - klasické) - bis (do) 12,9 vol% Alk.
Veltlínské zelené |
|
10 |
Grüner Veltliner - ab (od - přes) 13,0 vol% Alk.
Veltlínské zelené |
|
11 |
Sortenvielfalt & Cuvée (Weiss) - bis (do) 12,9 vol% Alk.
Ostatní bílé odrůdy a cuvée |
|
12 |
Sortenvielfalt & Cuvée (Weiss) - ab (od - přes) 13,0 vol% Alk.
Ostatní bílé odrůdy a cuvée |
|
13 |
Rosé, Schilcher - růžová vína a Schilchery (jen v Rakousku) |
|
14 |
Gelber, Roter Muskateller, Muskat Ottonel
Muškát žlutý, červený, Muškát Ottonel (i Muškát moravský) |
|
15 |
Welschriesling - Ryzlink vlašský |
|
16 |
Reserve Weisswein (Jahrgang 2004 und älter, alle Sorten)
Archivní bílá vína, ročník 2004 a starší, všechny odrůdy |
|
|
|
|
|
Rotwein - Jahrgang 2007, 2006, 2005
Červená vína - ročníky 2007, 2006, 2005 |
|
17 |
Cuvée (Rot) - červená cuvée |
|
18 |
Cabernet Sauvignon |
|
19 |
Pinot Noir - Rulandské modré |
|
20 |
Merlot |
|
21 |
Shiraz (Syrah) |
|
22 |
St. Laurent - Svatovavřinecké |
|
23 |
Blaufränkisch - Frankovka |
|
24 |
Zweigelt |
|
25 |
Sortenvielfalt (Rot) - ostatní červené odrůdy |
|
26 |
Reserve Rotwein (Jahrgang 2004 und älter, alle Sorten)
Archivní červená vína, ročník 2004 a starší, všechny odrůdy |
| |
|
|
|
Prädikatswein - Jahrgang 2007, 2006, 2005
Přívlastková vína dle rak. vinařského zákona, roč. 2007, 2006, 2005 |
|
27 |
Spätlese, Auslese (min. 19 KMW, 94 OE, 12,4 Beaumé,)
Pozdní sběr, výběr KMW x 1,06 = 21,14° ČNM |
|
28 |
Beerenauslese, Ausbruch, Schilfwein (min. 25KMW, 127OE, 16,3 Be)
Výběr z bobulí, Ausbruch, rákosové (slámové) víno KMW x 1,06 = 26,5° ČNM |
|
29 |
Trockenbeerenauslese (min. 30 KMW, 146 OE, 19,6 Beaumé)
Výběr z cibéb min. KMW x 1,06 = 31,8° ČNM |
|
30 |
Eiswein (min. 25 KMW, 127 OE, 16,3 Beaumé)
Ledové víno min KMW x 1,06 = 26,5° ČNM |
|
31 |
Reserve Prädikatswein (Jahrgang 2004 und älter, min. 19 KMW)
Archivní přívlastková vína dle rak. vinařského zákona ročník 2004 a starší,
Min. KMW x 1,06 = 21,14° ČNM |
|
|
|
|
|
Champagner, Schaumwein, Perlwein |
|
32 |
Champagner, Schaumwein, Perlwein
Champagne, Šumivá vína, Perlivá vína |
Pro vyplnění elektronické přihlášky musíte provést několik kroků:
1) Nejprve si založíte své konto proklikáním na adrese www.awc-vienna.at >> ENTER >> Benutzerkonto nebo přímo na https://www2.awc-vienna.at/registration/registration.cgi. Objeví se následující obrazovka. Kliknete na tlačítko Benutzerkonto anlegen, čímž se vám otevře registrační formulář. Je nutno vyplnit všechny kolonky označené červenou hvězdičkou, jinak vás formulář nepustí dál.
POZOR! Účastníci minulých ročníků mají již své platné uživatelské konto založené a uživatelské jméno i heslo zůstávají v platnosti! Pokud jste své heslo zapomněli, klikněte na odkaz Ich habe mein Passwort vergessen, do příslušné kolonky napište svou zaregistrovanou mailovou adresu a heslo vám znovu přijde do mailu.
2) Pokud se registrujete poprvé, do řádku Wählen Sie Ihren Benutzernamen napíšete vámi zvolené uživatelské jméno a do řádků Passwort a Bestätigen Sie bitte das Passwort napíšete v obou případech shodné heslo o nejméně 6 znacích bez diakritiky (písmena i čísla).
Další řádky jsou jednoduché:
Vorname : Křestní jméno
Nachname : Příjmení
Firma / Weingut : Firma / Vinařství
Email : e-mail
Straße, Hausnr.: Ulice, číslo
Postleitzahl : PSČ
Ort : Město, obec
Region/Bundesland: nic nevyplňujte
Land : Vyberte z nabídky Czech Republic
Telefonnummer : 00420 a vaše telefonní číslo
Faxnummer : 00420 a váš fax
UID Nummer : DIČ ve formátu CZ+IČO (resp. rodné číslo u fyz. osob)
3) Zkontrolujte formulář a odešlete jej kliknutím na tlačítko Registrieren!
4) Na vámi uvedenou mailovou adresu vám obratem přijde mail s předmětem "awc vienna Benutzerkonto Aktivierung ", v něm klikněte na odkaz >> Benutzerkonto aktivieren, čímž zaktivizujete své jméno a heslo.
Pak už můžete kdykoliv z libovolného internetového prohlížeče vyplněním kolonky Benutzername a Passwort vstoupit zu adresy https://www2.awc-vienna.at/registration/registration.cgi do svého konta a přes položku "Meine Einreichungen" buď zadat svá nová vína do databáze prostřednictvím tohoto elektronického formuláře nebo sledovat či modifikovat své přihlášky.
5) Pro zjednodušení uvádím data, která je třeba do přihlášky zadat:
Kost-kategorie Nr. - degustační kategorie - odpovídá tabulce zveřejněné výše, kategorie je v prvním sloupci
Weinbezeichnung - Označení vína
Sorte(n) - Použité odrůdy
Jahrgang - Ročník
Herkunftsland - Země původu, obvykle bude CR nebo Tschechien
Alk. vol % - % obj. alkoholu
Säure g/l - titrovatelné kyseliny g/litr
Restzucker g/l - zbytkový cukr g/litr
prod. Flaschenzahl - počet lahví šarže
Ab-Hof-Preis € - cena od výrobce vč. DPH
6) Zadání každého vína potvrdíte kliknutím na tlačítko Wein einreichen a ono se objeví v horní části tabulky jako již přihlášené.
7) Stanovený termín pro odeslání přihlášek je od 1. května do 23. května. Po uplynutí tohoto data bude vstup do databáze uzavřen a již nebude možné přihlášku zadat a uložit (což si již vloni někteří naši vinaři vyzkoušeli)!
8) Dojde-li k omylu či překlepu při vyplňování elektronické on-line přihlášky, nemáte jinou možnost opravy, než napsat jednoduchý mail na adresu anmeldungen@awc-vienna.at, kde uvedete jak špatný údaj, označený slovem FALSCH a vedle toho správný údaj, označený RICHTIG.
Jiným způsobem nelze opravdu provést.
9) POZOR! Z důvodu unifikace databáze používejte NAMÍSTO DESETINNÉ ČÁRKY TEČKU - například objem alkoholu 13.5%, zbytkový cukr 6.3 g a podobně.
10) Kdo nebude schopen pracovat s elektronickou přihláškou, může vyplnit přihlášku "papírovou", kterou je možno stáhnout a vytisknout ze stránek organizátora ve formátu PDF nebo MS WORD DOC.
Takovou přihlášku odešlete buď na faxové číslo Fax: 0043 1 88 60 181, nebo na mailovou adresu office@awc-vienna.at.
Současně je dobré přihlášku poslat i Národnímu vinařskému centru ve Valticích na fax (+420) 519 352 072 .
Sběr vzorků
Termín pro předání vín do Národního vinařského centra je
pro soutěžící z ČR od 19. května do 5. června na adrese Národní vinařské centrum, o.p.s., Zámek 1, 691 42 Valtice.
- ani tento termín nelze překročit, 6. června musejí být všechny vzorky ve sběrném středisku ve Vídni.
Dodat je třeba vždy jen 3 lahve od vzorku, z nichž každá musí být označena nalepenou etiketou, z níž je patrný název, ročník, alkohol, cukr a producent. Nově je třeba přiložit 1 kus nenalepené etikety, která bude v případě úspěchu vína reprodukována ve výpravné "Bílé knize".
Do kartonu se vzorky vždy vložte kopii soupisu přihlášek, kterou si můžete vytisknout z výpisu svého uživatelského konta (Benutzerkonto).
V případě, že víno postoupí ze základního kola do finálového tzv. Master tastingu, vyžádá si organizátor u soutěžícího další 3 lahve pro toto finálové hodnocení.
Nespotřebované vzorky budou využity pro školní účely.
Přihlašovací poplatky a způsob úhrady
Mezinárodní poplatek za každý přihlášený vinný vzorek je 50,00 Euro.
Povinnost zaplatit daň z přidané hodnoty odpadává u žadatelů z členských zemí EU, kteří se prokáží vlastním daňovým idetifikačním číslem (UID). Při současném přihlášení 6 vzorků jsou další 3 vzorky bez poplatku (9 vzorků za cenu 6 vzorků)!
Soutěžící z České republiky mají možnost využít společné úhrady prostřednictvím Národního vinařského centra, které uhradí pořadateli poplatek za všechny vzorky, přihlášené prostřednictvím naší redakce nebo NVC a následně vyfakturuje ekvivalentní část soutěžícím a ekvivalentní část Vinařskému fondu.
Kdo by si chtěl přesto platit účastnický poplatek sám, realizuje platbu bankovním převodem na účet EDLMOSER GmbH., Bank Austria, Konto Nr.: 50982 356 803, Bankleitzahl: 12000, IBAN AT46 1200 0509 8235 6803, BIC (SWIFT-CODE): BKAU ATWW
Žadatelé z členských zemí EU mohou použít výhodný způsob platby "EU-Standardüberweisung" či "Bank transfer EU-Standard” (více vám řekne vaše banka). Vrácení přihlašovacích poplatků je vyloučeno.
Platba bankovní (poštovní) poukázkou
awc - vienna 2005
EDLMOSER GmbH,
Kalksburger Str. 1
1230 Wien,
Rakousko
Výpis ze statutu (propozic) mezinárodní soutěže vín awc-vienna
Nad soutěží opět převzali patronát rakouský spolkový ministr zemědělství a životního prostředí Dipl. Ing. Josef Pröll a starosta města Vídně, Dr. Michael Häupl.
Všechna vína jsou anonymně hodnocena v degustačních kójích Spolkové vinařské školy v Klosterneuburgu podle 100 bodového schématu.
Odborná mezinárodní jury awc-vienna je složena z enologů, analytiků, sommelierů, gastronomů, obchodníků a odborných novinářů, kteří jsou držiteli senzorických degustačních zkoušek pro hodnocení vín podle rakouských, evropských nebo podobných srovnatelných předpisů.
Na konci každé degustační serie je anonymně předložen k novému hodnocení jeden nebo více opakovaných vzorků.
Nejlepších šest vín z každé kategorie postupuje do tzv. Master-tastingu, který se koná počátkem září ve Vídni.
Oceněno může být 30% soutěžících vín. Limity jsou stanoveny nad 90 bodů Goldmedaille (Zlatá medaile), 85 až 89.9 bodů Silbermedaille (Stříbrná medaile) a
80 až 84.9 bodů Siegel (Pečeť). Soutěž je součástí evropského systému soutěží a získané medaile mohou být vylepovány na lahve i podle u nás platného vinařského zákona.
Pořadatel vypisuje i finanční odměnu, a to pro vítěze International Wine Trophy v kategoriích
"Vinařství roku 2008" oceněno prémií € 2.000
"Bílé víno roku 2008" oceněno prémií € 2.000
"Červené víno roku 2008" oceněno prémií € 2.000
"Sladké víno roku 2008" oceněno prémií € 2.000
Do soutěže Vinařství roku bude započítáno 10 nejvýše hodnocených vín od soutěžícího, která získala 80 a více bodů, maximálně však 3 z každé kategorie.
Trofej pro nejlepší bílé, červené a sladké víno získá víno s absolutně nejvyšším dosaženým počtem bodů bezi bílými, červenými a sladkými víny.
Organizátor také udělí čestné označení "Hvězdné vinařství" (x-Sterne Weingut), a to
*** (3 hvbězdy) nad 546 dosažených bodů
** (2 hvězdy) nad 537 dosažených bodů
* (1 hvězda) nad 528 dosažených bodů ze šesti nejvýše hodnocených vín od každého soutěžícího vinařství.
Výsledky budou slavnostně vyhlášeny na Galavečeru vína posledního října 2008 ve Vídni.
V případě rozdílnosti znění informací je rozhodující německé znění na www.awc-vienna.at.
Poslední aktualizace 1. května 2008
|
