Vážení čtenáři,
na této stránce Vám představujeme obsah čísel našich časopisů, které vyšly v roce 2006.
Starší čísla počínaje ročníkem 2003 si můžete prohlédnout v rubrice ARCHIV.
Přejeme Vám i sobě, aby se Vám výsledky naší práce líbily.
redakce
Zpět na stránku s nejnovějšími čísly.
|
Číslo 6/2006 vyšlo 9.prosince 2006. Rozšířené vydání má 72 stran. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
|
|
|
TÉMA ČÍSLA: BUBLINKY SVĚTA
REPUBLIKA PLNÁ BUBLINEK -
- pohled pod pokličku a do sklepů našeho největšího výrobce Bohemia Sekt,
Sekty Znovín, Cava Vallformosa a Gramona, Champagne J.de Telmont a P. Brugnon, rýnské Sekty Anselmann, Szigeti Burgenland, štýrské AeraVinum
SVATOMARTINSKÉ® 2006
- pohled na jinak dobrý projekt si můžete otevřít přímo zde ve formátu PDF kliknutí na nadpis.
|
Vánoční galerie Sommeliera - tipy na vánoční dárky pro milovníky vína
Výstavy:, EnoExpo Krakow, Sial Paříž
Sommelierské soutěže: Trophée Bohemia Sekt, Ostravská juniorka, Burgundský hrozen
Soutěže vín: Ceremoniál awc-vienna 2006, Avaliacao Nacional Brazílie, Catad´Or Uruguay a Argentina, TOP 77
Morava: Jaká byla letošní úroda, Svatomartinské víno, Znovín Znojmo, Nová značka Lahofer ze Znojemska
Slovensko: Česká vína ve Slovenské filharmonii, Výherce předplatného ve vinařství Matyšák, Slovenský salon vín, Fine Wines HIC
Nové knihy: Kapesní průvodce Heleny Baker, Cesty za moravským a českým vínem s Kamilem Maříkem, Bílá ryba - průvodce španělskými víny a gastronomií (Eva Petrová, Dominik Sokol, Luboš Bárta), Maurerův Grand Restaurant pocket guide
Pokračování seriálu Galerie šéfkuchařů tentokrát není, protože Radek Šubrt, šéfkuchař luxusní restaurace Le Papillon hotelu Le Palais, nás na poslední chvíli vypekl
Cohiba Story - 40 let velké značky
Kapitoly z historie piva VI.
Módní salon profesních oděvů IVN
Gastronomické tipy: Calvados a palačinky
HORECA&HORECA
Gastroset Praha, Gastrofestival Ostrava, Gastrofest České Budějovice
AUTOTEST: Luxus na Mmotion Praha
|
|
Číslo 5/2006 vyšlo 19.října 2006. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
|
|
|
TÉMA ČÍSLA:
MORAVA PLNÁ ĆERVENÝCH VÍN -
- pohled pod pokličku a do sklepů našeho největšího výrobce.
TURECKÉ VINAŘSTVÍ A GASTRONOMIE -
- o tureckých vínech, jejich soutěži, silném sladkém čaji
a výborných pokrmech na vlastní kůži.
|
Tour de Burčák - reportáž z otevření nových vinařských stezek a Bzeneckého vinobraní
MUNDUS vini - prestižní soutěž v Německu
awc-vienna, druhá nejpočetnější soutěž vín na světě
Weingut Anselmann, Německo
Bodegas Julián Chivite, Španělsko
Domaine Mongeard-Mugneret, Burgundsko
Pili jste Glacier?, Švýcarsko
Otevřené sklepy ve Slovinsku
Na skok v ruských vinicích
Nová kniha: Malá encyklopedie vín
Víno v počítačích 1 - jak se hodnotí soutěže vín?
Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Ladislav Douša,
Holiday Inn Congress Centre, Praha
Pivo roku 2006
Kapitoly z historie piva
O Puppu s jeho novou ředitelkou
Fingerfood - Královské tyčinky
Turecká gastronomie
AUTOTEST: Chrysler 300 C, Trhák z Detroitu
|
|
Číslo 4/2006 vyšlo 8.září 2006. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
|
|
|
TÉMA ČÍSLA:
MORAVA PLNÁ BÍLÝCH VÍN -
- pohled pod pokličku a do sklepů našeho největšího výrobce.
VÝZNAMNÉ STŘEDOEVROPSKÉ SOUTĚŽE -
- VinAgora Eger a VinoForum Modra/Pezinok
|
VÁŽNĚ O VÍNĚ - úvaha o budoucnosti vín u nás i v Evropě
Olá Espaňa - malý průvodce španělským vinařstvím
Mezinárodní soutěže vín: VinAgora Maďarsko a VinoForum Slovensko
Domaine Roger Belland
Trophée Ruinart - ME sommelierů
Sommelierský konges v Delfách
Tip na výlet: Loisium
Vlado Hronský o slovenském vinařství
Znojemská galerie veltlínů
Mistrovství v sabráži
Pardubický festival a Dobřichovické léto
Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Patrik Dočekal,
Restaurant Palác Kinských, Praha
Kapitoly z historie piva
PRAXE: Nový Hotel Bujnoch
Lákavá španělská gastronomie
Levná dovolená v Bulharsku
AUTOTEST: Dodge Caliber
|
|
Číslo 3/2006 vyšlo 16.července 2006. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
|
|
|
TÉMA ČÍSLA:
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES -
- obsáhlá reportáž "Pučkís mundial"
WINE BRASIL AWARDS
kliknutím na aktivní položky si výjimečně můžete stáhnout zmenšené PDF článků (každý cca 0,5MB)
|
DIALOGY O VÍNĚ - Portugalsko a vína na CMB2006
Veletrh Víno a Destiláty - ohlédnutí za nejvetší tuzemskou výstavou
Valtické vinné trhy
Vinařství Reisten
Severa+Slíva: O zrodu francouzských vinic
Šumivá vína Carpene-Malvolti
Vinas del Vero - vína z úbočí Pyrenejí
Vinitaly, IWSF Londýn
Vievinum & ÖWM Wein Summit
Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Mohamed Keddan,
Restaurant El Centro, Praha
Maurerův Grand Restaurant
Kapitoly z historie piva
120 let gastronomického školství
AUTOTEST: Citroen C8
Svět soutěží a výher
|
|
Číslo 2/2006 vyšlo 1.května 2006. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
|
|
|
TÉMA ČÍSLA:
ALSASKÁ VÍNA A VINAŘSTVÍ - OBRAZOVÝ PRŮVODCE (2. díl)
GRANDS JOURS DE BOURGOGNE
MISTROVSTVÍ SVĚTA HABANOSOMMELIERŮ
|
DIALOGY O VÍNĚ - Hyatt Awards
Nový Salon vín České republiky
Pred veletrhem Víno a Destiláty
Valtické vinné trhy
Sommelierské dění na Slovensku
Severa+Slíva: Nové zámky papežské
Champagne Demoiselle
Zpravodajství z výstav a soutěží
Švédské vinice
Moravská vína na Olympiádě
Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Peter Hoffmann,
Hotel Devín Bratislava
PAELLA - nabídněte něco nového
Kapitoly z historie piva
120 let gastronomického školství
Nový hotel Aramis
Ohlédnutí za Salimou
AUTOTEST: Fiat Dobló
|
|
Číslo 1/2006 vyšlo 26.února 2006. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
|
|
|
TÉMA ČÍSLA:
ALSASKÁ VÍNA A VINAŘSTVÍ - OBRAZOVÝ PRŮVODCE (1. díl)
JARNÍ VÝSTAVY A VELETRHY U NÁS I V EVROPĚ
KDO VYHRÁL V NAŠÍ VELKÉ PŘEDPLATITELSKÉ SOUTĚŽI?
|
DIALOGY O VÍNĚ: Růžové bublinky
Představujeme vinařství KRIST
Martin Severa píše fejetony o vínech z jízdního kola
Historie Asociace sommelierů ČR
Sommelierské dění na Slovensku
Vinex & Salima 2006 za dveřmi
Champagne je i Cognac
Tajemství rakouských ausbruchů
Polské vinice
Jak se staví Korkový dům
Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Jaroslav Sapík,
Hostinec U koně, Klokočná
Hotelová škola Mariánské Lázně
Kapitoly z historie piva
Mistr kávy 2005
Veletrhy v Rimini
Řecké hody
AUTOTEST: Seat León
|
Starší čísla počínaje 1/2003 si můžete prohlédnout v rubrice ARCHIV
|
|
|
|
