Toto je archiv ročníku 2005.

Zpět na stránku s nejnovějšími čísly.

Číslo 6/2005 vyšlo na Mikuláše 6. prosince 2005. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
 


TÉMA ČÍSLA:
  • VINNÉ TIPY NA VÁNOCE
  • SLADKÁ SVÁTEČNÍ VÍNA Z CELÉHO SVĚTA
  • SOMMELIEŘI - MISTŘI VÍNA SOUTĚŽÍ NA 6 STRANÁCH!
  • Soutěžíte s juniorskými sommeliery v našem vánočním sommelierském testu?
    Tady si můžete ověřit své znalosti -
    - správné odpovědi ve formátu PDF
    - správné odpovědi ve formátu HTML


    Jak se psala Druhá kniha o kráse snoubení vín a pokrmů?
    Trophée Bohemia elite i junioři, Ostravská juniorka, Burgundský hrozen
    Jaká byla sezona na moravských vinicích?
    Seriál: Vinařův rok - Vína sváteční
    Svatomartinské víno
    TOP 77 českých a moravských vín
    Portréty: Château de Corton-Andre
    Sladká sváteční vína: Španělsko, Portugalsko, Brazílie, Rakousko, Vína a kubánské doutníky
    Obrazový kaleidoskop
    Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - František Škůrek,
    Hotelová škola Mariánské Lázně
    Veletrh a konference HORECA
    Vánoční recepty 1927
    Vítězové Maurerova Grand Restaurantu
    Čtyři strany aktualit
    Číslo 5/2005 vyšlo 27. října 2005. Přináší mimo jiné tyto hlavní materiály:
     


    TÉMA ČÍSLA:
  • ŠVÝCARSKÁ VÍNA A GASTRONOMIE
  • AVALIAÇAO NACIONAL DE VINHOS 2005, BRAZÍLIE
  • VINNÉ TIPY NA VÁNOCE


  • Gastroma představuje švýcarská vína
    z kantonů Ticino, Valais (Wallis) a Vaud
    Doutníky a ženy ve Švýcarsku
    Moravský košt v Praze
    Den otevřených sklepů ve Slovinsku
    Seriál: Vinařův rok - LIVI Dubňany
    Portréty: Ludvík Maděřič, Tobias Friedrich
    Italská vína Comforta
    Vinařství na východním Slovensku
    Obrazový kaleidoskop
    Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Jiří Štift, Alcron
    Před veletrhem a konferencí HORECA
    Vitana, Sapho, Panasonic
    Franzini, Veba, Mika
    Aktuality
    Číslo 4/2005 vyšlo 3.září. Obsahuje mimo jiné tyto hlavní materiály:
     


    TÉMA ČÍSLA:
  • SLOVENSKÉ VÍNO A GASTRONOMIE
  • PAŘÍŽ, JEJÍ VÍNA A ZAJÍMAVOSTI


  • Představujeme slovenské vinaře:
    J.E. Hubert, Vitis, Mrva & Stanko, Hacaj, Matyšák, Pavelka, Karpatská perla
    Sommelier Znovín v Pardubicích
    Vinexpo v Bordeaux
    Vinoforum ve Znojmě
    Seriál: Vinařův rok - LIVI Dubňany
    Portréty: Rostislav Žďárský, Pavel Krška
    Italská vína Comforta
    Obrazový kaleidoskop
    Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Slovenská reštaurácia, František Janata
    Česká a slovenská asociace kuchařů
    Koktejlové trendy
    Autotest: Škoda Octavia Combi 4x4
    Aktuality


    Číslo 3/2005 vám přináší tyto hlavní materiály:
     


    TÉMA ČÍSLA: MEZINÁRODNÍ VELETRH
    VÍNO & DESTILÁTY 2005 V PRAZE
    REDAKCE VÁM PŘEJE KRÁSNOU SLUNEČNOU DOVOLENOU A SAMÁ DOBRÁ VÍNA!

    Velká reportáž AUSTRIAN WINE SUMMIT
    Slavní Francouzi v Praze:
    Taittinger, Billecart, Mongeard
    Seriál: Vinařův rok
    4 strany o výstavách vín
    Vinařství na Sicílii
    Dámy vína na Moravě
    Evropské doutníkové trendy
    Obrazový kaleidoskop
    Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Dušan Jakubec
    Německý Spargelfest
    PRAXE: Cheers a Perra
    PRAXE: Heleb Delicates
    PRAXE: Comforta pro gastronomii
    Autotest: Ford Transit Jumbo
    Aktuality


    Číslo 2/2005 vám přináší tyto hlavní materiály:
     


    TÉMA ČÍSLA: VÍNA, VINAŘI A VINICE V BRAZÍLII - ZEMI PROBOUZEJÍCÍHO SE VINAŘSKÉHO OBRA
    9stránková reportáž z Brazílie
    Výjimečně ke stažení ve formátu PDF (3,6MB)

    Ivo Dvořák po roce v Havaně
    Rakousko: Leo Hillinger, Willi Opitz
    Výstavy PraVinum, ProWein, Vinařské Litoměřice
    Seriál: Vinařův rok
    Průvodce nákupy Bordeaux en primeur
    Nově otevřený Salon vín ČR
    Cesty za vínem - Trentino, Burgundsko
    Champagne Telmont
    Obrazový kaleidoskop
    Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - Vito Mollica
    S vítězem čtenářské soutěže v Karlových Varech
    Jihoamerická steaková masa
    Charleston - Evergreen - U saní
    Aktuality


    Číslo 1/2005 vám přináší tyto hlavní materiály:
     


    TÉMA ČÍSLA: NOVÁ KNIHA - PRŮVODCE PO VINOTÉKÁCH ČESKÉ REPUBLIKY

    Jak se psala kniha - rozhovor a ukázky
    Valentýnské bublinky
    Richard Juhlin - Guru Champagne
    Cesty za vínem
    Seriál: Vinařův rok
    Audience Grand Cru Classé
    Vinařské výstavy a veletrhy
    Mistrovství v sabráži sektů
    Slámové víno v Kutné Hoře
    Obrazový kaleidoskop
    Pokračování seriálu: Galerie šéfkuchařů - HILTON
    Aktuality
    AUTOTEST: Nissan X-Trail





    Starší čísla počínaje 1/2003 si můžete prohlédnout v rubrice ARCHIV





    Prostor pro vaši reklamu
    na www.e-sommelier.cz


    Asociace sommeliérů ČR

    Asociácia someliérov SR

    Národní vinařské centrum a Salon vín ČR

    World Association Wine& Spirits Writers and Jornalists



    Partneři:

    Portál Gastroland

    Mediterranean International Wine Challenge TERRAVINO / Israel

    Domeny a WebHosting jiz od 100,-Kc

    Vítáme přímé platby přes e-Konto

    design by PragMatic®